来善导吃一顿好玩、自我治愈又治愈世界的饭

10月16日是世界粮食日，16日～24日这一周，为世界粮食周。社会创新平台BottleDream联合食物文化媒体食话 发起“剩食派对”，善导已成功申请成为Party主人，我们邀请你来善导办公室，吃一顿好玩，自我治愈又治愈世界的饭，这里有美食，有音乐，还有吃货伙伴。

剩食指的是，因各种原因，如样貌丑陋，临近保质期，购买过量，遗忘等，而即将被遗弃但是仍能安全食用的食物。我们将安全可食用的剩食或丑食，混合着对美食和音乐的爱，邀请吃货伙伴们一起摇摆，带上一份剩食材料（或水果），一起DIY美食(๑>؂<๑）！

10月19日内部吃货趴，名额有限，报满即止！

「 Why “剩食派对”？」

△ Tristram Stuart本人

这个概念源自英国一个叫 Tristram Stuart 的男生。他15岁开始卖猪肉，用食堂、菜市场的剩余食物养活了一大批猪，同时也看到，被浪费的食物数量原来如此惊人。于是，他发起一个活动，让参与者一边开派对，一边利用剩余食材给自己做饭。

△ Tristram Stuart用剩菜喂养他的猪

2013年，“派对+剩食”的玩法迅速走红， 在荷兰、比利时、哥伦比亚、韩国，不同年龄、职业和种族的人聚在一起，用音乐、舞蹈、创意和对于食材的大胆理解，将这些原本被丢弃的食材，做成成千上万餐美味的料理。

△ Disco Soup在市集搜刮丑的和临近保质期的食物

Tristram Stuart和Disco Soup的介绍转载自BottleDream

【活动报名信息】

时间：10月19日 晚上 17：30-19：30（晚餐过后，还有泰国访学分享会哦）

地点：善导V-BUS办公室（广州市海珠区江南西路116号1306）

长按图片扫描二维码即可在线报名。

「首次全国性剩食Party发起方」

该活动是社会创新平台BottleDream联合食物文化媒体食话 发起

「联合组织方」

我们都是热爱食物，并且希望更多人用正确方式热爱它们的人。

希望在10月19日这场吃货趴中，通过共同参与的形式，协作一场好玩的活动， 一起做个真正热爱食物，有意识的吃货！

#协作